[Кондитерка] МК по тортам Море, Единорог, Пенёк [Ирина Козлова]

[Bot]

МК по тортам Море, Единорог, Пенёк [Ирина Козлова]
Это Бомба!

Три МК по цене одного! Можно сказать, что это целый курс Начинающего кондитера!
Подходит как для начинающих кондитеров, так и для новичков, совсем несвязанных с кондитерским делом!

Сделаем морской декор полностью, без молдов, из мастики.

Узнаем рецепт и научимся варить карамель, которая не мутнеет и не тает. Эту карамель можно варить и без термометра. Сделаем из неё от начала до конца декор к торту.

Этот торт можно украсить как в морском стиле, так и в Новогоднем.

Научимся делать цветное желе для прослойки.

Испечём ароматный солнечный бисквит.

Научимся быстрой сборке и быстрому выравниванию торта.

Полностью вместе с вами будем декорировать торт и окунёмся в процесс создания авторского десерта.

Узнаем, как получить шикарный разрез.

Мастер класс подходит как для бывалых кондитеров, так и для новичков.

Видео остаётся у вас навсегда. К нему прилагаются рецепты, которые можно распечатать, со всеми нюансами.

Мастер класс снят на профессиональную аппаратуру, и качественно отредактирован. Продолжительность 1 час 20 минут.

ВИДЕО МК по торту "Единорог

Что же входит в этот МК? Читайте до конца.

Итак:

1. Видео снято на проф. камеру, и отредактировано. Продолжительность 1 час 40 минут.

2. Новый авторский рецепт бисквита Маковый соблазн.

3. Выпечка, сборка,изготовление крема, конфи, выравнивание, декор. Всё это мы сделаем с вами вместе!

4. Этот торт украсит ваш ассортимент.

5. Вы увидите, как это легко и просто!

6. МК подходит даже для начинающих, очень много фишек и подсказок!

Мой видео - мастер класс по созданию красивых десертов!!!

Он для новичков в кондитерском деле, и для начинающих!

Вы научитесь азам кондитерского искусства всего за час! Читайте до конца!

Я постаралась провести и снять мастер - класс достойно! Со всеми подробностями и моими наработками! Что же в него входит?

Торт "Пенёк" от А до Я.

Мой авторский рецепт торта" Шоколадная Рапсодия"

Замес теста, выпекание коржей,изготовление крема, сборка торта.

Как собрать ровно торт без кольца и ацетатной плёнки, и получить ровный и шикарный разрез!

Начинка для торта! Конфи за 5 минут.

Как сделать быстро вкусный и качественный шоколадный ганаш.

Как сделать шоколадную кору для торта" Пенёк" без молдов и темперирования.

Украшение тортика. Декор.

В подарок:

Приготовим макаронс из обычной муки от начала до конца.

Научимся делать необычный декор для макаронс!

В рецепте легко заменить обычную муку на миндальную.

В подарок:

Сделаем от начала до конца ажурную корону из изомальта.

Высылаю вам видео, и рецепты,(тех. карты), которые входят в мастер класс.

Мастер класс снят на профессиональную видеокамеру.

Продолжительность 1 час.

Стоимость: 1500 рублей за 3 МК.

Источник: vk.com/club49410823?w=wall-49410823_2590/all