Автор: Ильзира Карагузина
Название: Марафон Моти (2025)
Описание
Моти - традиционный японский десерт, который уже два года на пике популярности.
Те, кто уже его готовят, в один голос твердят: «Не успеваем готовить! Разбирают как горячие пирожки».
Мой курс «Заработай с Моти» прошли 1000 кондитеров. Все как один говорят, что изменили свое мнение о моти и, что моти может быть вкусным!.
На марафоне вы узнаете:
Подробнее:
Скачать:
Название: Марафон Моти (2025)
Описание
Моти - традиционный японский десерт, который уже два года на пике популярности.
Те, кто уже его готовят, в один голос твердят: «Не успеваем готовить! Разбирают как горячие пирожки».
Мой курс «Заработай с Моти» прошли 1000 кондитеров. Все как один говорят, что изменили свое мнение о моти и, что моти может быть вкусным!.
На марафоне вы узнаете:
- как сделать вкусное, эластичное рисовое тесто
- как приготовить начинки под заморозку
- как легко и быстро формировать моти
- как и сколько по времени хранить готовые моти
- 3 подробных видеоурока
- 2 новых вкуса моти
Малиновый пломбир с лимоном
Лаванда - сочный абрикос
Лаванда - сочный абрикос
- Простые и удобные в работе технологические карты по каждому вкусу
- Гайд инструменты и ингредиенты
- Урок “Работа с тестом”
- Урок “Начинки”
- Урок “Формовка Моти”
- Прямой эфир “Все о Моти”
Подробнее:
Для просмотра скрытого содержимого необходимо Войти или Зарегистрироваться.
Скачать:
Для просмотра скрытого содержимого необходимо Войти или Зарегистрироваться.